DINNER MENU - EL PATIO DE CAFÉ MILAGRO
ENTRADAS | APPETIZERS
Crema de Ayote (VG | GF)
Rich & spicy pumpkin soup
Una rica y picante crema de ayote
Gazpacho (VG | GF)
A refreshingly cool soup made with roasted tomatoes
Una refrescante sopa fría hecho con tomates horneados
Patacones (VG | GF)
Fried green plantains w/guacamole & black bean-mango salsa
Plátano verde frito con guacamole y salsa de frijoles negros y mango
Arepas de Cerdo (GF)
Corn cakes w/pulled pork, pickled onions & cumin-lime cream
Arepas, cerdo mechado y cebolla con crema de comino y límon
Calamar Salteado
Sauteed calamari, chorizo & corn w/spicy grilled flat bread
Calamar, chorizo y maíz con pan picante a la parrilla
Ceviche (GF)
Catch of the day marinated in citrus juice w/green plantain chips
Pescado del día marinado en jugos cítricos con chips de plátano verde
ENSALADAS | SALADS
Ensalada de Mango y Chayote (VG | GF)
Greens, mango, chayote, spiced macadamia nuts, passion fruit vinaigrette
Lechuga, mango, chayote, macadamias arregladas y vinagreta de maracuyá
Ensalada de Aguacate y Chile (VG | GF)
Greens, avocado, roasted red pepper, purple cabbage & organic banana vinaigrette
Lechuga, aguacate, chile rostizado, repollo morado, y vinagreta de banano orgánico
PRINCIPALS | MAIN COURSES
La Feria (VG)
Grilled market fresh vegetables w/quinoa
Un surtido de verduras frescas de la feria a la parrilla con quinoa
Pollo Caribe (GF)
Grilled spicy jerk chicken w/coconut rice and beans & grilled sweet plantains
Con picantes especias caribenas, arroz y frijoles, y plátano maduro
Pescado del Día (GF)
Fish fillet w/passion fruit sauce, mashed malanga (a root vegetable) & sautéed vegetables
Filet de pescado con salsa de maracuyá, puré de malanga y verduras salteadas
Lomito de Cerdo Criollo (GF)
Roasted pork tenderloin w/mojo criollo, mashed sweet plantains w/bacon & sautéed green papaya
Lomito de cerdo horneado con mojo criollo, pure de plátano maduro con tocineta y picadillo de papaya verde
Lomito de Res a la Parilla (GF)
Grilled beef tenderloin w/cilantro & lime compound butter, roasted pumpkin & sautéed heart of palm
Lomito a la parrilla con mantequilla de culantro y limón, puré de ayote horneado picadillo de palmito salteado
Camarones Tropicales (GF)
Shrimp w/coconut-rum sauce, mango rice & sautéed chayote w/roasted sweet corn
Salsa de coco y ron, arroz con mango y picadillo de chayote con maíz
V = Vegetarian | Vegetariano. VG = Vegan | Vegano. GF = Gluten-Free | Sin Gluten.
Dinner Served 12pm - 9pm | Cena Servida 12pm - 9pm