ALMUERZO
V = Vegetariano | VG = Vegano | GF = Sin Gluten
ENSALADAS
Agregar pollo, pescado, o camarones a una ensalada.
Ensalada de KALE & Quinoa (VG, GF)
Kale, quinoa, repollo morado, chayote, chile dulce, cebolla morada, pasas, garbanzos y vinagreta de limon y miel.
Ensalada Tropical (VG, GF)
Mezcla de lechugas, piña, mango, uchuvas, cebolla morada, coco tostado, vinagreta de maracuyá.
Ensalada del Jardín (VG, GF)
Mezcla de lechugas, tomate cherry, chile dulce, aguacate, pepino, rabano, cebolla morada, vinagreta de banano.
SANDWICHES
Servidos en pan ciabatta con chips.
Sandwich de Pescado
Pescado condimentado y sellado al sartén, aioli, lechuga y tomate.
Sandwich de Atún
Atún a la parrilla, mayonesa de chili-limón y arúgula.
Sandwich de Pollo
Pechuga de pollo marinada en miel, limón, comino y chili, a la parrilla con queso, mayonesa chipotle, cebolla a la parrilla, lechuga y tomate.
TACOS & QUESADILLA
Tacos de Pescado (GF)
3 tortillas, pescado, guacamole, salsa pico de gallo.
Tacos de Camarón (GF)
3 tortillas, camarón, salsa piña-chile.
Tacos de Cerdo (GF)
3 tortillas, cerdo mechado, repollo morado, crema de comino y limon, cebolla morada.
Tacos de Quinoa (VG, GF)
3 tortillas, quinoa, frijoles negros, guacamole, salsa pico de gallo.
QUESADILLA
Una tortilla de harina grande rellena de queso, frijoles negros, cebolla, chile dulce, guacamole y salsa pico de gallo.
Vegetariano, Pollo, Camarones o Res.
